Eine schöne Bastelidee, für die gemütliche Zeit zu Hause, ist das Basteln mit Salzteig.
Zum einen lässt der Teig sich super als Knete verwenden, zum anderen lassen sich daraus allerlei Dinge formen, z. B. wunderschöner Christbaumschmuck.
Hierfür einfach den Teig wie Plätzchen ausstechen und sie mit einem Loch für die Aufhängung versehen.
Zutatenliste:
• 1 ½ Tassen Weizenmehl (Typ 405)
• ½ Tasse Kartoffelstärke
• 1 Tasse Salz
• 1 TL Pflanzenöl
• 1 Tasse Wasser
Anleitung:
• Mehl und Salz vermischen
• Wasser hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten
• Pflanzenöl hinzufügen und nochmal ausgiebig kneten.
Die fertigen Werke auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 50 Grad für 1 Stunde im Ofen backen. Wichtig ist mit niedriger Temperatur zu starten, da der Teig sonst schnell Risse bekommt.
Ggf. die Ofentür öffnen, damit die Feuchtigkeit entweichen kann.
Anschließend die Temperatur auf 120 Grad erhöhen und noch einmal für 1 Stunde backen.
Größere und dickere Objekte können durchaus länger dauern.
Die Alternative zum Backen ist die Salzteig-Objekte für 1–2 Tage an einem warmen Ort trocknen zu lassen.
Viel Spaß beim kreativen Werkeln!
